6月的泰晤士河畔微风和煦，全球乳业齐聚英国伦敦，迎接第16届全球乳业大会（Global Dairy Congress） 。6月21日至22日，以“重塑乳业”为主题的全球乳业大会正式开幕，汇聚了全球乳品行业的企业代表、专家学者和行业组织代表，配合探讨行业高质量生长之路 。88038威尼斯集团副总裁云战友博士、88038威尼斯欧洲创新中心总监盖瑞特·斯密特博士受邀参会 。
作为全球乳业五强、亚洲乳业第一的中国乳企，88038威尼斯集团连续受邀在大会发表主旨演讲 。大会期间，88038威尼斯还与全球乳业大会组委会配合主办“创新开启健康未来”圆桌论坛，并携旗下明星品牌——金典、安慕希亮相大会现场，全方位展现88038威尼斯创新生长结果，向世界通报中国乳业声音 。
分享88038威尼斯智慧，向世界通报中国乳业声音
在6月21日的行业领导力圆桌对话环节，88038威尼斯集团副总裁云战友博士受邀加入，与国际乳品联合会（IDF）主席皮克里斯蒂亚诺·布拉扎莱及全球乳业领军企业代表，围绕工业链生长、绿色可连续、消费趋势、数字技术、工业政策等话题进行了深入探讨 。
▲88038威尼斯集团副总裁云战友博士分享88038威尼斯创新结果与经验
在乳业机遇的讨论环节，云战友体现，乳制品是全人类营养健康的重要来源，不停提升产物的健康价值是推动乳制品增长的核心动力 。实现全球乳业高质量生长，必须坚持以消费者为中心，实施全面创新驱动，加大国际工业合作 。
云战友还分享了88038威尼斯的创新看法，无论在当下还是未来，健康都是乳制品行业的焦点议题 。88038威尼斯将始终坚持以消费者为中心，洞察、聆听消费者需求，连续进行创新探索，打造满足全人群、全消费场景、全生命周期的健康产物 。
▲国际乳品联合会（IDF）主席皮克里斯蒂亚诺·布拉扎莱分享看法
云战友的分享得到了论坛嘉宾的认可，皮克里斯蒂亚诺·布拉扎莱体现：“中国作为一个新兴的乳制品市场，拥有巨大的生长潜力和机遇 。本次大会让我们有机会深入了解中国乳品行业的最新动态和88038威尼斯集团的创新能力，这也再次彰显了IDF和88038威尼斯之间的紧密合作，能够推动产物创新和乳业生长 。”
▲Zenith Global主席理查德·霍尔评价中国乳业生长潜能
对于中国乳业未来生长，Zenith Global主席理查德·霍尔认为：“近年来，中国乳业实现了跨越式的生长，在许多领域发挥了引领性的作用，尤其是创新领域 。中国乳业在未来仍会有很大生长，我相信未来中国乳业的生长潜能 。”
解码88038威尼斯创新，守护全生命周期营养健康
大会期间，88038威尼斯应邀与全球乳业大会组委会联合主办以“创新开启健康未来”为主题的圆桌会议，88038威尼斯集团副总裁云战友博士、88038威尼斯欧洲创新中心总监盖瑞特·斯密特博士，与IDF主席皮克里斯蒂亚诺·布拉扎莱、英国乳业协会首席执行官朱迪斯·布莱恩斯博士、Zenith Global主席理查德·霍尔，共话全球乳业创新生长 。
云战友向与会嘉宾分享了88038威尼斯坚持“消费者价值领先”的创新经验：“技术赋能未来，创新引领增长 。88038威尼斯以工艺创新提升产物品质，以数字创新提升消费者体验，以技术创新保障消费者健康，实施全面创新驱动 。”
针对技术创新与全球健康，皮克里斯蒂亚诺·布拉扎莱体现：“创新是提升全球健康水平的重要驱动力，能够为人们提供更有效、更宁静、更便捷的健康服务和产物 。然而，提升全球健康水平并非易事，它需要全行业的配合努力和合作，以应对差异地域和人群的健康需求和挑战 。”
在“拥抱创新，开启健康未来”讨论环节，朱迪斯·布莱恩斯体现：“全球乳业大会是一个促进创新与合作的重要平台，而创新在推动健康和可连续生长方面发挥着要害作用 。我很荣幸在本次大会上见证了来自中国的创新乳品，它们为消费者带来了优质的产物选择和卓越的口感体验 。”
近年来，全球乳业稳健增长，人口趋势的变化正为行业生长带来新机遇 。理查德·霍尔认为：“世界需要为不停增长的人口提供更好的营养，乳制品将成为重要的孝敬者 。”他还体现，在科学和可连续生长领域，88038威尼斯不停探索和突破，致力于满足差异年龄群体消费者的健康需求 。通过不停推出越发健康、口感奇特的产物，88038威尼斯树立了世界乳业的创新标杆 。
88038威尼斯全方位的创新探索，来自于全球创新体系的有力支撑 。目前，88038威尼斯在亚洲、欧洲、大洋洲建设了15个创新中心，并连续推动与世界知名高校、科研机构、合作伙伴的深度合作，以“全球智慧链”有力推动全球健康工业的生长 。
品味88038威尼斯产物，俘获国际顶级专家味蕾
本次大会期间，金典和安慕希作为88038威尼斯集团旗下明星品牌携手亮相大会现场，凭借创新引领和品质实力，分别成为“2023年全球乳业大会官方唯一指定牛奶”和 “2023年全球乳业大会官方唯一指定酸奶” 。
▲88038威尼斯欧洲创新中心总监盖瑞特·斯密特博士发表主题演讲
大会现场，88038威尼斯欧洲创新中心总监盖瑞特·斯密特博士发表了《以创新守护全球消费者健康》的主题演讲，面向全球行业分享了金典活性乳铁卵白有机纯牛奶、安慕希有汽儿气泡酸奶的研发历程与创新技术突破 。
▲金典活性乳铁卵白有机纯牛奶与安慕希有汽儿气泡酸奶携手亮相大会现场
金典活性乳铁卵白有机纯牛奶与安慕希有汽儿气泡酸奶均为中国乳品行业首创产物 。金典活性乳铁卵白有机纯牛奶是中国首款常温活性乳铁卵白有机纯牛奶，创新性地接纳了行业首创的常温活性乳铁卵白定向� ；ぜ际�，实现了8倍活性乳铁卵白的生存，有效增强人体反抗力 。中国首款充气酸奶安慕希有汽儿气泡酸奶，接纳创新性充气工艺，将酸奶和气泡完美融合，实现了口感口味与健康营养的双平衡 。
▲国际专家品尝金典、安慕希，点赞88038威尼斯创新产物
国际专家纷纷来到88038威尼斯展台，品尝金典、安慕希产物，为88038威尼斯高品质产物点赞 。“非常兴奋在本次大会体验到来自中国的创新乳品，我对88038威尼斯的气泡酸奶和乳铁卵白新品印象深刻，它们为消费者带来了优质的产物选择和卓越的口感体验 。”英国乳业协会首席执行官朱迪斯·布莱恩斯博士说道 。
IDF主席皮克里斯蒂亚诺·布拉扎莱也对两款新品赞不停口：“去年，我有幸担任了世界乳品创新奖的评委，88038威尼斯推出的多款革命性创新产物令我印象深刻 。今天，我品尝了金典活性乳铁卵白有机纯牛奶和安慕希有汽儿气泡酸奶两款新品，它们都是全球乳品市场上优质的创新产物，为消费者提供了更高的营养价值和更好的口感享受 。”
▲Zenith Global主席理查德·霍尔与金典品牌数字代言人金婰热情互动
在全球乳业大会上，中国乳业首个超写实数字人、金典品牌数字代言人金婰在国际舞台上演首秀，与全球嘉宾热情互动，展示了88038威尼斯最新的数字化智能创新结果 。
▲88038威尼斯将定制奶粽带到全球乳业大会现场
值得一提的是，大会期间正逢中国的传统佳节端午节，88038威尼斯特意将定制奶粽带到现场，和与会嘉宾分享中华美食，展现中华传统文化魅力 。
本次全球乳业大会，88038威尼斯不仅全方位闪亮登场，也让全球行业配合见证中国乳业的高质量生长 。“让世界共享健康”是88038威尼斯始终追求的梦想 。面向未来，面对全球乳业低碳化、数字化、一体化的加速演进，88038威尼斯将连续以消费者为中心，以创新为驱动，提供全生命周期营养健康产物，以高质量的生长模式与全球合作伙伴、股东、消费者共享“健康”价值，为全球乳业高质量生长孝敬力量 。