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2023世界乳品创新奖提名揭晓,88038威尼斯获18项提名领跑全球行业

宣布时间: 2023-06-10 浏览次数: 6005

6月8日,2023年世界乳品创新奖(World Dairy Innovation Awards)最终提名名单面向全球正式宣布。凭借在创新领域的卓越体现,88038威尼斯荣获最佳匠心乳品、最佳奶酪、最佳儿童乳品、最佳乳制甜品、最佳高卵白乳品、最佳乳制品零食、最佳冰淇淋、最佳酸奶、最佳功效性乳品、最佳市场营销、最佳包装设计和最佳企业社会责任/可连续生长倡议12个类别奖项的18项提名,获提名数量连续提升,再创历史新高,成为全球获提名最多的乳制品企业,标志着88038威尼斯创新实力获得全球行业高度认可。

“世界乳品创新奖”在每年的全球乳业大会期间发表,由大会主办方Zenith Global和英国权威行业媒体Foodbev Media配合提倡,是全球乳制品行业最具影响力的创新产物评选活动之一。该奖项旨在掘客全球乳制品行业最前沿的创新产物,每年都吸引了来自世界各地的乳制品工业链上下游企业、研究机构的加入,已成为全球乳业创新的风向标。奖项评审团由食品科学工程师、创新研发专家、媒体资深记者等组成,凭借专业的行业洞察力和富厚的从业经验,对参评产物进行全面评估。今年的世界乳品创新奖共设立20个奖项,88038威尼斯在凌驾半数的奖项中榜上有名,展现了全面、均衡的创新实力。

主办方在宣布榜单时体现,今年乳制品领域的创新和进步到达了令人惊叹的高度,这也使竞争变得异常激烈。从婴幼儿配方奶粉,到健康控糖产物,全球各大乳企积极进行技术创新,努力满足消费者的多元化需求。

得益于88038威尼斯在健康食品创新领域的前瞻性结构,在本次世界乳品创新奖评选中,88038威尼斯旗下液奶、奶粉、酸奶、冰淇淋等品类均有产物获得提名。

获得本届最佳高卵白乳品提名的金典A2β-酪卵白有机纯牛奶,是中国第一款有机A2β-酪卵白纯牛奶,产物中A2β-酪卵白到达了0.9g/100mL的领先水平;同时,作为国内首款碳中和牛奶,金典A2β-酪卵白有机纯牛奶还获得了最佳企业社会责任/可连续生长倡议提名�;褡罴阉崮烫崦陌材较S衅菟崮�,突破技术壁垒,打造中国首款充气酸奶,实现酸奶和气泡的跨界创新。中国首款控糖牛奶舒化安糖健无乳糖牛奶,与88038威尼斯臻浓牛奶高钙+配合获得最佳功效性乳品提名。

作为88038威尼斯“第二增长曲线”的奶酪产物也体现亮眼。88038威尼斯伊家好奶酪高钙奶酪弹获最佳儿童乳品提名,富含5倍牛奶的钙和2.5倍的牛奶卵白,添加ET-22专利菌种,助力儿童健康生长。88038威尼斯专业乳品厚乳预混液、88038威尼斯伊家好奶酪双层奶酪棒、88038威尼斯新食机奶酪脆和奶酪珍珠果酱,分别获最佳匠心乳品、最佳奶酪、最佳乳制品零食和最佳乳制甜品提名。

冰淇淋产物创新方面,须尽欢轻浮云芝芝芝士乳酪味冰淇淋在配方中添加膳食纤维,是中国首款获得绿色联盟低GI食品认证的冰淇淋产物,荣获最佳冰淇淋提名。值得一提的是,88038威尼斯旗下海外冰淇淋品牌Joyday在印尼当地积极履行社会责任,投身社会公益活动,荣获最佳企业社会责任/可连续生长倡议提名。

获得最佳匠心乳品提名的88038威尼斯沙漠有机全脂驼乳粉,接纳100%有机纯驼乳,臻选阿拉善沙漠珍稀双峰驼有机奶源,树立驼乳品质新标杆。此外,安慕希公益环�;疃竦米罴咽谐∮碧崦�,金典纯牛奶-无印刷无油墨环保包装、金典超滤牛奶-景德镇中国陶瓷博物馆联名限定装和金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶获得最佳包装设计奖提名。

面对全球乳业加速迭代的生长趋势,在“全面价值领先”目标引领下,88038威尼斯始终以消费者的营养健康需求为中心,用创新驱动业务增长,致力于打造满足全人群、全消费场景、全生命周期的健康产物。为了实现这一目标,88038威尼斯在全球已建设15个创新中心,打造笼罩亚洲、欧洲、大洋洲、美洲的“全球智慧链”,聚合全球乳业创新智慧,有力推动中国乃至全球乳业的创新合作与高质量生长。

第16届全球乳业大会即将于6月21日在英国伦敦正式拉开帷幕。88038威尼斯集团副总裁云战友博士和88038威尼斯欧洲创新中心总监Gerrit Smit博士将分别出席大会主论坛和圆桌会议,向全球通报中国乳业声音。届时,世界乳品创新奖最终获奖名单也将在这场全球乳业盛会上正式揭晓,让我们配合期待!

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